BonSicilia
Mermelada artesanal de mandarinas
Mermelada artesanal de mandarinas
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🍊 70g de fruta por cada 100g | 🍋 Con zumo de limón | ⚖️ Peso 250g
🍽️ Intensidad de sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Desayuno tradicional, tartas caseras, combinación con quesos frescos o ricotta.
El intenso aroma de los cítricos de Sicilia en un tarro
Transforma el ritual del desayuno en un viaje sensorial entre los jardines de la isla. Esta conserva captura la esencia vibrante y la frescura punzante de las mandarinas recolectadas en su punto óptimo de maduración, devolviendo al paladar toda la intensidad de una fruta madurada bajo el sol mediterráneo.
ANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR
- 🌱 Alta concentración de fruta: Elaborada con nada menos que 70 gramos de mandarinas por cada 100 gramos de producto terminado. Un parámetro de excelencia absoluta que garantiza una consistencia rica y un rendimiento aromático notablemente superior a las confituras comerciales clásicas.
- 🍯 Dulzor equilibrado: La adición estratégica de zumo de limón reequilibra los 52g de azúcares totales, creando un contraste ácido natural que limpia el paladar e impide que la mermelada resulte empalagosa.
- 🧑🍳 Método Bonsicilia: Gelificada con la ayuda de pectina natural para mantener una untabilidad perfecta, lo que la hace ideal tanto sobre pan tostado caliente como relleno estable para masas quebradas suaves.
FICHA DEL PRODUCTO
| Peso neto | 250g |
|---|---|
| Ingredientes principales | Mandarinas, azúcar, zumo de limón. Gelificante: Pectina. Corrector de acidez: ácido cítrico. (Fruta utilizada: 70g por 100g). |
| Productor | Bonsicilia |
| Alérgenos | Ningún alérgeno destacado por el productor. |
| Valores nutricionales (por 100g) | Energía: 210 Kcal / 894 kj | Grasas: 0,0g | Hidratos de carbono: 52,0g (de los cuales azúcares 52,0g) | Proteínas: 0,2g | Fibra: 0,8g. |
| Conservación | Lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
Por experiencia, la mermelada de mandarina da lo mejor de sí cuando se encuentra con lácteos frescos. Olvídate de la habitual capa de mantequilla: pruébala untada sobre una rebanada de pan casero ligeramente tostado, colocando encima una buena cucharada de ricotta de oveja muy fresca. ¡La acidez cítrica cortará la grasa de la leche creando un contraste perfecto en boca! Recuerda siempre una regla de oro: al tener un porcentaje altísimo de fruta (70%), una vez roto el vacío el tarro debe guardarse rigurosamente en el frigorífico y consumirse en un par de semanas para no perder sus aromas volátiles.
- Luca Mauro Consoli
COMPLETA LA EXPERIENCIA
- 🛒 Galletas artesanas sicilianas: La base crujiente perfecta para acoger la untabilidad de esta confitura en el desayuno.
- 🛒 Miel de azahar de cítricos: Para crear una cesta regalo temática dedicada íntegramente a los aromas de los campos de cítricos del Etna.
QUÉ RECIBES
📦 Un tarro de cristal de 250g de mermelada artesanal de mandarinas firmada por Bonsicilia, sellado para mantener intacta su frescura.
INFORMACIÓN IMPORTANTE
⚠️ Aviso de conservación: Producto natural. Tras su apertura, conservar a temperatura de refrigeración (+4°C) y consumir en poco tiempo.
CONCLUSIÓN
El sol de Sicilia para untar en el pan. Etnaly-Shop prepara tu tarro con un embalaje antichoque específico para cristal, garantizándote una entrega segura y rápida para empezar tus días de la mejor manera.
