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Crema de avellanas artesanal para untar
Crema de avellanas artesanal para untar
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Avellanas 60% | Sin gluten | Tarro de cristal 190g
🍽️ Intensidad de sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Desayunos dulces, relleno de crepes y bollería artesanal.
La envolvente dulzura de los frutos secos en tarro
Desde el primer bocado, las notas intensamente tostadas se liberan en el paladar, regalando una experiencia táctil rica y persistente que transforma cada rebanada de pan o brioche en un auténtico postre de pastelería.
Análisis de los ingredientes y sabor
- 🌱 Concentración al 60%: A diferencia de las alternativas comerciales dominadas por altos porcentajes de azúcares y aceites hidrogenados, aquí el porcentaje predominante de avellanas marca las pautas, garantizando un sabor puro y una textura naturalmente estructurada.
- 🧑🍳 Consistencia aterciopelada: La adición calibrada de manteca de cacao y grasas vegetales crea una crema densa y maleable, perfecta para abrazar los alvéolos de la bollería sin resultar nunca líquida o separada.
- ✅ Perfil inclusivo: Una receta certificada Sin Gluten. Atención a las intolerancias: la crema contiene leche (desnatada y entera), lecitina de soja, avellanas y se elabora en plantas donde puede haber trazas de almendras.
Ficha técnica del producto
| Atributo | Detalle |
|---|---|
| Peso neto | 190g |
| Ingredientes principales | Avellanas 60%, azúcar, grasas vegetales (girasol, palma), leche, manteca de cacao. |
| Origen geográfico | Italia |
| Alérgenos | Leche, soja, avellanas. Puede contener trazas de almendras. |
| Certificaciones | Sin Gluten |
| Conservación | Tras su apertura, conservar estrictamente en la nevera. |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
¿Cómo se conserva mejor la crema de avellanas? La etiqueta indica guardarla en la nevera tras abrirla, pero el frío cristaliza la manteca de cacao y la alta concentración de frutos secos (60%), endureciéndola. Mi truco es sacarla 15-20 minutos antes de consumirla: al dejarla a temperatura ambiente recuperará una untuosidad perfecta, liberando sus aromas tostados sin dañar la miga de tus productos de bollería.
— Luca Mauro Consoli
Completa la experiencia
- 🛒 Combínala con el Panettone Artesanal Clásico →
- 🛒 Úntala sobre tostadas rústicas
Qué recibes
📦 Un tarro de cristal hermético que conserva la frescura de 190g, ideal para proteger los aromas volátiles del producto.
Información importante
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Lleva la dulzura artesanal a tu mesa con los embalajes a prueba de golpes de Etnaly Shop. Añade el tarro al carrito y prepárate para recibirlo cómodamente en tu casa en 48 horas.
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