Panettone de chocolate con licor amargo "Spinamara"

Panettone artesanal "Spinamara" de fermentación natural durante 36 horas con masa madre, relleno con una deliciosa crema de amaro Spinamara de higo chumbo. Está cubierto por un delicioso glaseado de chocolate negro y láminas de almendras de Sicilia.

Presentado en una elegante caja de regalo.

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Peso 1 kg

Ingredientes

Harina de trigo blando tipo 00, agua, mantequilla (leche), azúcar, yema de huevo cat. A, masa madre (trigo), dextrosa, jarabe de licor "Spinamara" (35% vol. Ingredientes: agua, azúcar, Spinamara), sal, emulsionante E471, aromas. RELLENO: jarabe de glucosa, agua, azúcar, grasa vegetal (palma), yema de huevo azucarada, alcohol etílico, licor "Spinamara", leche desnatada en polvo, almidón modificado de maíz, suero de leche en polvo, emulsionante E471, conservante E202, aromas. COBERTURA de chocolate negro: azúcar, grasas vegetales fraccionadas y totalmente hidrogenadas (palma), suero de leche en polvo, leche entera en polvo, emulsionante: (E322, E492, E472c), aroma de vainillina, láminas de almendra.

Los alérgenos están resaltados en negrita

Valores nutricionales por 100g:

Valor energético 412 Kcal, Carbohidratos totales 45g de los cuales azúcares: 19g, Grasas totales 22g, de las cuales saturadas: 11g, Fibra: 2g, Proteínas 7,4g, Sal 0,04g.