Panettone artesanal de chocolate

Panettone con gotas de chocolate negro y relleno de chocolate, sin pasas ni frutas confitadas. Producto de horno con característica forma de cúpula y alvéolos uniformes. Sabor y aroma característico y armónico a chocolate negro. Olor típico de producto leudado y chocolate negro. Elevada esponjosidad y suavidad. Color marrón exterior, amarillo medio interior con gotas y crema de chocolate negro.

Ingredientes: Harina de trigo blando tipo 0, azúcar, masa madre natural (trigo), sal, ácido ascórbico, gotas de chocolate negro (contiene soja), mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas camperas de categoría A, azúcar, miel milflores de Sicilia, pasta de naranja, nata fresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.

RELLENO DE CHOCOLATE NEGRO: Jarabe de glucosa-fructosa, agua, azúcar, dextrosa, cacao en polvo, manteca de cacao, espesantes (pectina), aromas, conservante (sorbato de potasio), sal, extracto de cacao.

Alérgenos: Puede contener sésamo, cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas, mostaza.

Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.

Vida útil: 90 días

Peso: 1 kg