Panettone artesanal Cyber

Producto de repostería de fermentación natural con una innovadora masa de chocolate y melocotón semicandito con relleno de crema crujiente de cacahuete. Producto de repostería con forma característica de cúpula y alveolado uniforme. Sabor y aroma característicos y armónicos de cacahuete y chocolate. Olor típico de producto fermentado y chocolate. Gran esponjosidad y suavidad. Color marrón oscuro por fuera, marrón oscuro por dentro con trozos de melocotón y crema de cacahuete.

Ingredientes: Harina de trigo tipo 0, azúcar, fructosa, masa madre natural (trigo), mono y diglicéridos de ácidos grasos, leche entera en polvo, sal, ácido ascórbico, melocotón semicandito, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas criadas en suelo de categoría A, miel milflores de Sicilia, pasta de naranja, nata fresca, cacao en polvo, bayas de vainilla de Madagascar.

RELLENO CRUJIENTE DE CACAHUETE: Pasta de cacahuete, aceites y grasas vegetales (girasol, palma, manteca de cacao), galleta finamente desmenuzada 10% (azúcar, harina de trigo, mantequilla, lactosa, proteínas de la leche, sal, extracto de malta de cebada, gasificantes (E500ii)), granillo de cacahuete salado 10%.

COBERTURA DE CHOCOLATE CON LECHE: Chocolate con leche (azúcar, grasa vegetal [palmiste, coco], leche desnatada en polvo, cacao magro 10-12% de manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aromas, granillo de cacahuete, cacahuetes enteros tostados (2%).

Alérgenos: Puede contener cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas, soja, leche,

mostaza.

Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.

Vida útil 90 días

Peso: 1 Kg