Panettone artesanal Digital Art

Panettone relleno con crema de Baileys y manzana a la canela, recubierto con chocolate con leche y canela. Producto de horno con su característica forma de cúpula y alveolado uniforme. Sabor y aroma característicos, armónicos de canela y Baileys. Olor típico de producto leudado. Gran esponjosidad y suavidad. Color marrón en el exterior, amarillo medio en el interior con manzana y crema de Baileys.

Ingredientes: Harina de trigo tierno tipo 0, azúcar, masa madre natural (trigo), sal, ácido ascórbico, manzana y canela semicaramelizadas, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas camperas de categoría A, azúcar, miel milflores de Sicilia, nata fresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.

RELLENO DE BAILEYS: Crema de Baileys (nata, proteínas de la leche, jarabe de glucosa, azúcar, leche condensada azucarada, agua, azúcar caramelizado, espesantes: agar-agar y pectina, aroma).

COBERTURA DE CHOCOLATE CON LECHE: Chocolate con leche (azúcar, grasa vegetal [palmiste, coco], leche desnatada en polvo, cacao magro, emulgente: lecitina de soja), cubitos de chocolate con leche (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), canela en rama (0,2%).

Alérgenos: Puede contener sésamo, cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas, mostaza.

Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.

Vida útil 90 días

Peso: 1 kg