Panettone artesanal Homenaje Vinc'È

Panettone con masa de trigo antiguo siciliano (maiorca), higos y fresas semicandidos y cobertura de chocolate blanco con almendras. Producto de horno con característica forma de cúpula y alveolado uniforme. Sabor y aroma característicos, armónicos de fresas e higos. Olor típico de producto leudado y de fruta. Elevada esponjosidad y suavidad. Color marrón externo, amarillo medio interno con higos y fresitas.

Ingredientes: Harina de trigo tipo 0, azúcar, masa madre natural (trigo), sal, harina de trigo antiguo siciliano (maiorca), higos semicandidos, fresas semicandidas, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas criadas en suelo de categoría A, miel milflores de Sicilia, pasta de naranja, nata fresca, sal, vainas de vainilla de Madagascar.

GLASEADO EXTERNO: Glaseado de chocolate blanco con almendras (azúcar, grasa vegetal [palmiste, coco], leche desnatada en polvo, emulsionante: lecitina de soja, aromas, pasta de almendra), almendras fileteadas tostadas.

Alérgenos: Puede contener sésamo, cacahuetes, pistachos, avellanas, mostaza.

Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.

Vida útil: 60 días

Peso: 1 kg