San Bull
Bière sarrasine
Bière sarrasine
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Style Pale Ale Rouge Rubis | 3 Types de Malt et Houblon en Cônes | 4,3% Vol.
🍽️ Intensité gustative : 3/5 (Équilibrée, fruitée avec une finale amère) | 🎯 Idéale pour : Apéritifs structurés, viandes rouges légères grillées, plateaux de charcuterie rustiques.
L'Équilibre du Malt et du Houblon Noble : Pale Ale au Caractère Rubis
Une gorgée qui raconte la passion pour l'art brassicole. La Birra Saracina, signée Brewery SanBull, est une Pale Ale au charme visuel incomparable, caractérisée par une intense et chaude couleur rouge rubis. Un produit artisanal qui allie savamment des senteurs florales et des notes fruitées, offrant une dégustation au caractère parfaitement équilibré, capable d'accompagner les moments de convivialité avec élégance et une finale agréablement amère.
Analyse des Ingrédients et Goût
- 🌱 Trio de Malts Précieux : L'utilisation combinée de trois malts différents sélectionnés confère à la bière sa nuance rubis iconique et une légère douceur de base qui apporte rondeur et structure au palais.
- 🌿 Houblon Noble en Cônes : L'usage de la fleur entière, contrairement aux extraits industriels courants, garantit l'extraction d'un bouquet olfactif intact, riche en délicates nuances florales et fruitées.
- 🧑🍳 Contraste Parfait : La dégustation s'ouvre sur les notes chaudes et enveloppantes des malts, pour ensuite virer et se conclure par un arrière-goût propre et amer qui nettoie la bouche et invite immédiatement à une nouvelle gorgée.
Fiche Produit
| Producteur | Brewery SanBull |
|---|---|
| Style | Pale Ale (Rouge/Rubis) |
| Degré d'Alcool | 4,3% Vol. |
| Ingrédients Principaux | Eau, malt d'orge (3 types), houblon noble en cônes, levure. |
| Allergènes | Gluten (issu du malt). |
🍷 L'Ambassadeur du Goût conseille :
Pour exalter le jeu de contrastes entre la douceur initiale des trois malts et la finale amère du houblon en cônes, je vous déconseille de servir cette Pale Ale glacée (ce qui anesthésierait les arômes fruités). La température idéale se situe autour de 8-10°C. Pour un accord sicilien de caractère, accompagnez-la d'un plateau de charcuteries des Nebrodi ou de saucisse grillée au feu de bois : le gras doux de la viande est dégraissé et équilibré à la perfection par la note amère finale de la Saracina.
- Luca Mauro Consoli
Complétez l'Expérience
- 🛒 Charcuteries Artisanales Siciliennes : Le pairing idéal pour contraster et équilibrer la finale amère du houblon.
- 🛒 Fromages Demi-Affinés : Pour exalter et accompagner les notes douces des trois malts précieux.
Ce que vous recevez
- 📦 Une (1) bouteille de Bière Saracina Pale Ale - Brewery SanBull.
Informations Importantes
- 🌡️ Conservation : Conserver en position verticale dans un lieu frais et à l'abri de la lumière directe du soleil pour en préserver le profil aromatique.
- ⚠️ Allergènes et Sécurité : Le produit contient du Gluten. S'agissant d'une boisson alcoolisée (4,3% Vol.), la vente et la consommation sont strictement réservées aux personnes majeures.
Portez dans votre verre l'art brassicole de SanBull. Etnaly-Shop emballe avec soin votre bière dans des cartons spécifiques anti-choc pour vous garantir une livraison intacte, rapide et totalement sûre.
