Colombe au chocolat noir

Une expérience gustative irrésistible, qui célèbre Pâques avec élégance et gourmandise. Notre Colomba artisanale au chocolat noir est un triomphe de moelleux et d'intensité, réalisée avec des ingrédients sélectionnés pour satisfaire même les palais les plus raffinés.

✔ Sans raisins secs ni fruits confits, pour un goût pur et enveloppant.
✔ Recouverte de chocolat noir de haute qualité, pour un croquant délicat qui se marie à la mie moelleuse.
✔ Enrichie de pépites de chocolat, qui apportent une douceur équilibrée à chaque bouchée.

Un chef-d'œuvre de pâtisserie, parfait à partager en famille ou à offrir à ceux que vous aimez. Choisissez le meilleur de la tradition sicilienne, avec le goût enveloppant du chocolat.

Ingrédients :

Farine de blé tendre type 00, sucre, lait écrémé en poudre, levain naturel (blé), sel, acide ascorbique, pépites de chocolat noir, beurre, beurre liquide, jaune d'œuf de poules élevées au sol de catégorie A, sucre, miel mille fleurs de Sicile, pâte d'orange, crème fraîche, sel, gousses de vanille de Madagascar.

Glaçage au chocolat noir :

Chocolat noir (matière grasse végétale [palmiste, coco], sucre, cacao maigre 10-12% de beurre de cacao, lait, émulsifiant : lécithine (de soja), arômes, éclats de chocolat de Modica IGP (2%) (masse de cacao min 60%, sucre), pépites de chocolat.