Colombe à l'huile d'olive extra vierge et au citron

Un voyage parmi les parfums authentiques de la Sicile, renfermé dans une pâtisserie au four à l'âme raffinée. Notre Colomba à l'huile d'olive extra vierge et au citron de Sicile est l'expression d'un équilibre parfait entre tradition et innovation : moelleuse, parfumée et sublimée par des ingrédients sélectionnés avec soin.

La pâte, au levain naturel pendant plus de 36 heures, est rendue encore plus légère par l'utilisation d'huile d'olive extra vierge, qui apporte du moelleux sans alourdir. L'absence de raisins secs exalte les délicates notes citronnées du citron confit de Sicile, qui libère toute la fraîcheur et l'intensité de notre terroir. Le glaçage, agrémenté d'un mélange de graines croquantes, offre un contraste irrésistible entre moelleux et croustillant.

Une pâtisserie artisanale qui célèbre Pâques avec un goût authentique et des ingrédients naturels, parfaite à partager avec ceux que vous aimez.

Sans conservateurs, sans colorants et sans lactose.

Ingrédients :

Farine de froment type 0, sucre, fructose, levain naturel (froment), sel, citron confit de Sicile, huile d'olive extra vierge, beurre de cacao, jaune d'œuf d'œufs de poules élevées au sol de catégorie A, sucre, miel millefleurs de Sicile, pâte d'orange, sel, gousses de vanille de Madagascar.

Glaçage : Graines variées (sésame, tournesol, lin, flocons d'épeautre)