Panettone artisanal Due Sicilie

Panettone à base de farine de blé ancien sicilien (maiorca), pomme Annurca IGP de Campanie, mandarine de Ciaculli et nappage au glaçage aux amandes de Sicile. Produit de boulangerie à la forme caractéristique en dôme et à l'alvéolage uniforme. Saveur et arôme caractéristiques et harmonieux de pomme, de mandarine et d'amandes. Odeur typique de produit levé aux amandes. Grande souplesse et moelleux. Couleur brune à l'extérieur, jaune moyen à l'intérieur avec de la pomme.

Ingrédients : Farine de blé type 0, sucre, levain naturel (blé), sel, farine de blé ancien sicilien (maiorca), pomme Annurca IGP de Campanie, mandarine confite de Ciaculli, beurre, beurre liquide, jaune d’œufs de poules élevées au sol de catégorie A, miel mille-fleurs de Sicile, pâte d’orange, crème fraîche, sel, gousses de vanille de Madagascar.

GLAÇAGE EXTERNE : Glaçage aux amandes de Sicile (sucre, blanc d’œuf, farine d’amandes de Sicile), amandes entières de Sicile.

Allergènes :  Peut contenir des traces de sésame, arachides, pistaches, noisettes, lait, soja, moutarde.

Conditions de stockage : endroit frais et sec.

Durée de conservation : 90 jours

Poids : 1 kg