Panettone artisanal traditionnel

Panettone aux raisins secs et écorces d’orange confites. Produit de boulangerie à la forme caractéristique en dôme et à l'alvéolage uniforme. Saveur et arôme caractéristiques, harmonieux, d'orange confite et de raisins secs. Odeur typique de produit levé, d'orange confite et de raisins secs. Grande légèreté et moelleux. Couleur brune à l'extérieur, jaune moyen à l'intérieur avec des écorces d'orange confites et des raisins secs.

Ingrédients : Farine de blé tendre type 0, sucre, levain naturel (blé), sel, acide ascorbique, orange confite, raisins secs, beurre, beurre liquide, jaune d'œuf de poules élevées au sol de catégorie A, sucre, miel mille-fleurs de Sicile, pâte d'orange, pâte de cédrat, crème fraîche, sel, gousses de vanille de Madagascar.

Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, arachides, pistaches, amandes, noisettes,

soja, moutarde.

Conditions de stockage : endroit frais et sec.

Durée de conservation 90 jours

Poids : 1 kg