Pesto au basilic

Pesto gentil, délicat, parfumé avec une saveur ensoleillée, comme la terre où est cultivé le basilic qui, lorsqu'il est haché avec de l'huile d'olive extra vierge, des amandes, du fromage affiné, de l'ail et du sel marin, donne naissance à une sauce au goût méditerranéen, parmi les plus appréciées pour les recettes au pesto.

Poids 210g

Ingrédients

Basilic 65 %, huile d'olive extra vierge, huile de graines de tournesol, amandes 5 %, pignons de pin 5 %, parmesan 4 % (lait, sel, présure), ail 0,1 %, sel, poivre