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Crema para untar de pistacho siciliano 190g
Crema para untar de pistacho siciliano 190g
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Datos clave: 36% Pistacho de Sicilia | Sin grasas hidrogenadas | Tarro de vidrio 190g
🍽️ Intensidad del sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Rellenar tartas caseras, crêpes, desayunos sobre bollería caliente.
Crema dulce aterciopelada: El pistacho se encuentra con la repostería
Cierra los ojos e imagina el aroma envolvente de los obradores de pastelería de Catania a primera luz del alba. Esta crema para untar captura exactamente esa esencia, transformando un simple momento de pausa en un ritual de puro placer isleño.
Análisis de los ingredientes y sabor
- 🌱 Concentración al 36%: Una dosificación perfectamente calibrada. A diferencia de las cremas industriales que a menudo diluyen el sabor quedándose en un 10-15% de frutos secos, este porcentaje garantiza una nota aromática de pistacho nítida y persistente, sin resultar empalagosa al paladar.
- 🍯 Textura sedosa y limpia: El uso de manteca de cacao y aceite de coco (rigurosamente no hidrogenados) confiere una untabilidad fluida e inmediata. Se extiende perfectamente sin romper tostadas o bollería tierna.
- 🧑🍳 Equilibrio repostero: La presencia de leche desnatada en polvo redondea las notas tostadas del pistacho, creando una fusión dulce ideal tanto para el consumo en frío como para el relleno de croissants y bizcochos.
Ficha del producto
| Parámetro | Detalle |
|---|---|
| Peso neto | 190 g |
| Ingredientes | Pistacho de Sicilia (36%), azúcar, aceites (girasol) y grasas vegetales no hidrogenadas (coco, cacao), leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, emulgente (E322 lecitina de soja), aroma (vainillina). |
| Alérgenos | Frutos de cáscara (Pistacho), Leche, Soja. |
| Valores nutricionales (100g) | Energía: 560 kcal / 2362 kJ. Grasas: 36,8g (de las cuales saturadas 11,1g). Hidratos de carbono: 49,9g (de los cuales azúcares 42,2g). Proteínas: 7,3g. |
| Origen | Sicilia |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
Por experiencia, ¡te desaconsejo totalmente guardar esta crema en la nevera! Las bajas temperaturas solidifican las grasas nobles del cacao y del coco, haciéndole perder su proverbial sedosidad. Guárdala en la despensa. Si quieres una experiencia de auténtico desayuno catanés, pon el tarro al baño maría durante muy pocos minutos y vierte la crema templada directamente dentro de un "brioche col tuppo" recién horneado.
- Luca Mauro Consoli
Completa la experiencia
- 🛒 Panettone artesanal vacío — La base de bollería ideal, lista para ser rellena rebanada a rebanada con esta crema.
- 🛒 Granillo de Pistacho Siciliano — Añade un toque crujiente y texturizado sobre tus crêpes o tus dulces recién untados.
Qué recibes
📦 Un tarro de vidrio de 190g con tapa de rosca que garantiza la frescura, ideal para mantener el aroma intacto en la despensa.
Información importante
- ✅ Producto libre de grasas vegetales hidrogenadas.
- 🌡️ Conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. No guardar en la nevera.
- ⚠️ Alérgenos: Contiene Pistacho, Leche, Soja. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Lleva la dulzura artesanal de Sicilia directamente a tu casa: Etnaly-Shop embala con extremo cuidado cada tarro de vidrio para garantizarte una llegada rápida, segura y lista para disfrutar.
