Bonfissuto
Almendras cubiertas de chocolate
Almendras cubiertas de chocolate
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🤎 50% Almendras Tostadas y Saladas | 🍫 50% Chocolate Negro | ⚖️ Peso 170g
🍽️ Intensidad de sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Pausa café, final de comida intenso, maridaje con destilados secos y ron añejo.
Crujiente Isleño y Cacao Intenso: Bombones de Chocolate Negro Artesanales
Déjate conquistar por el contraste perfecto entre el aroma profundo del cacao y el bocado decidido del fruto seco. Las Almendras recubiertas de Chocolate de la Pasticceria Bonfissuto son un himno a la exquisitez artesanal, pensadas para brindar una experiencia de degustación gratificante y estructurada, donde ningún sabor predomina sobre el otro.
ANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR
- 🌱 Equilibrio de Porcentajes: Una receta simétrica al milímetro: 50% de almendras enteras cuidadosamente tostadas y 50% de cobertura de chocolate negro. Una pizca de sal final realza las notas tostadas y equilibra el paladar.
- 🧑🍳 Cobertura Intensa: El caparazón oscuro, elaborado con cacao magro, envuelve la almendra garantizando una fundición decidida que se cont rapone magníficamente a la textura crujiente del corazón interior.
- 🌋 El Arte de Bonfissuto: Una elaboración meticulosa que respeta los tiempos de enfriamiento y almacenamiento para mantener intacta la integridad estructural del bombón durante los 180 días de vida útil.
FICHA DEL PRODUCTO
| Peso Neto | 170g |
|---|---|
| Ingredientes | Chocolate negro 50% (grasa vegetal [palmiste, coco], azúcar, cacao magro con 12% de manteca de cacao, lactosa, emulgente lecitina de soja, aromas), almendras tostadas 50%, sal. |
| Productor | Pasticceria Bonfissuto |
| Alérgenos | Contiene Almendras, Lactosa, Soja. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. |
| Conservación | Lugar fresco y seco, a una temperatura estrictamente no superior a +15 °C. |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
Presta mucha atención a la conservación: estas almendras con chocolate temen el calor y deben mantenerse por debajo de los 15°C, pero desaconsejo el frigorífico para evitar que afloren las grasas vegetales, lo que arruinaría la estética y la textura del glaseado. ¡Tu vinoteca es el refugio perfecto! En cuanto a la degustación, el chocolate negro y la almendra tostada crean un buqué aromático penetrante. Sírvelas al final de la comida acompañadas de una copa de Ron agrícola o un destilado seco: el alcohol limpiará el paladar preparándolo para el siguiente bocado.
- Luca Mauro Consoli
COMPLETA LA EXPERIENCIA
- 🛒 Amaro Siciliano Artesanal: El acompañamiento ideal para realzar las notas tostadas de la almendra y el ligero amargor del cacao.
- 🛒 Panettone Artesanal Bonfissuto: Para una idea de regalo completa bajo el signo de la mejor pastelería de la isla.
QUÉ RECIBES
📦 Un paquete de 170g de Almendras recubiertas de chocolate negro, sellado para proteger su fragancia y textura crujiente.
INFORMACIÓN IMPORTANTE
⚠️ Gestión Térmica: Producto termosensible. Recomendamos recoger el paquete a tiempo en el momento de la entrega y no exponerlo a fuentes de calor directas para preservar la estructura del chocolate.
CONCLUSIÓN
Saborea el lado más intenso de los frutos secos. Etnaly-Shop prepara tu paquete con el máximo cuidado para que la excelencia de la Pasticceria Bonfissuto llegue en perfectas condiciones, directamente a tu casa.
