Mermelada Extra de Moras Negras

🌿 70% Moras Negras (70g/100g) | 🍋 Sin Colorantes Artificiales | ⚖️ Formato 240g
🍽️ Intensidad del sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Relleno de tartas artesanales, desayunos gourmet, combinación con quesos frescos (ricotta).

El Auténtico Sabor del Verano Siciliano en un Tarro

Protagonistas indiscutibles de la pastelería veraniega de la isla, las moras negras dejan el granizado para transformarse en una confitura extra de textura aterciopelada y profundo color violáceo. La elaboración artesanal de Bonsicilia preserva la nota silvestre y suavemente ácida de esta fruta antigua, ofreciendo una experiencia que evoca los sabores genuinos de los campos del Etna.

ANÁLISIS DE LOS INGREDIENTES Y SABOR

• 🌱 Alta Concentración de Fruta: Con 70 gramos de moras negras utilizadas por cada 100 gramos de producto, esta confitura garantiza una densidad aromática superior a las versiones comerciales, reduciendo la necesidad de azúcares añadidos.
• 🧑🍳 Método Artesanal: La cocción lenta preserva la estructura de la fruta, mientras que la adición exclusiva de zumo de limón y pectina natural asegura una gelificación suave y una untabilidad óptima.
• 🌋 Terruño Siciliano: Las moras se recolectan en plena madurez azucarada, garantizando un perfil organoléptico intenso que no requiere el uso de aromas sintéticos ni conservantes químicos.

FICHA DEL PRODUCTO

🍷 El Embajador del Sabor recomienda:

Te sugiero una combinación que realza el alma siciliana de esta confitura: pruébala sobre una rebanada de pan de trigo duro aún caliente junto con una cucharada de ricotta fresca de oveja. La nota silvestre de la mora negra contrasta perfectamente con la dulzura del lácteo. En pastelería, úsala para rellenar una tarta de masa quebrada de manteca: su resistencia durante la cocción es impecable gracias al alto porcentaje de fruta.

- Luca Mauro Consoli

COMPLETA LA EXPERIENCIA

🛒 Galletas Artesanales: La base crujiente perfecta para una merienda siciliana.
🛒 Ricotta Fresca o Primosale: Para un contraste agridulce sorprendente en una tabla de quesos.

QUÉ RECIBES

📦 Elegante tarro de vidrio para conservar la frescura con 240g de Confitura Extra de Moras Negras.

INFORMACIÓN IMPORTANTE

🌡️ Modo de conservación: Una vez abierto el tarro, es obligatorio guardarlo en el frigorífico (+4°C) y consumirlo en pocos días, dada la ausencia de conservantes químicos.

CONCLUSIÓN

Un concentrado de sol y tradición para tus preparaciones dulces. Etnaly-Shop asegura envíos protegidos y asistencia rápida para cada una de tus compras gourmet.