Cannavò
Pastas de almendra 350g
Pastas de almendra 350g
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Datos clave: 50% Almendra | Envasadas individualmente | Producidas frescas al realizar el envío
🍽️ Intensidad del sabor: 4/5 | 🎯 Ideal para: Regalo elegante, pausa para el té refinada, postre con vinos licorosos sicilianos.
La esencia de la pastelería siciliana en formato regalo
De la sabia destreza manual de la Pasticceria Massimo Cannavò nace un clásico atemporal que captura el alma de Sicilia. Una textura ligeramente crujiente en el exterior, gracias al azúcar glas, que da paso a un corazón profundamente húmedo y fundente. Olvida los productos industriales secos: aquí, el altísimo porcentaje de frutos secos y el uso de miel proporcionan una mordida elástica y un despliegue aromático claro. No es solo un dulce, sino un fragmento de pura tradición local listo para ser desenvuelto.
Análisis de los ingredientes y sabor
- 🌱 Materia prima protagonista: 50% de almendras. A diferencia de las versiones comerciales extendidas con harinas neutras, este elevado gramaje garantiza una persistencia gustativa auténtica y una textura tierna al paladar.
- 🍯 Dulzura estructural: El uso de miel no es solo un toque aromático, sino un aglutinante natural que confiere elasticidad a la masa y equilibra las notas rústicas de la almendra sin saturar el paladar.
- 🧑🍳 Frescura garantizada: Para acortar las distancias, el obrador hornea los pastelitos el mismo día en que sale tu pedido.
- 📦 Envasado individual: Cada pasta está empaquetada individualmente dentro de la caja, una elección técnica esencial para bloquear la evaporación de la humedad y mantener intacta su suavidad durante 30 días.
Ficha técnica del producto
| Parámetro | Detalle |
|---|---|
| Peso neto | 350 g |
| Ingredientes | Almendra (50%), azúcar, miel, clara de huevo, aromas naturales. |
| Alérgenos | Frutos de cáscara (Almendra), Huevos (Clara). |
| Origen | Pasticceria Massimo Cannavò, Sicilia. |
| Vida útil | 30 días desde la producción (realizada al enviar). |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
Por experiencia, te desaconsejo totalmente conservar estos dulces en la nevera: las bajas temperaturas cristalizan los aceites esenciales de la almendra, endureciendo irremediablemente la masa. Déjalos a temperatura ambiente. Para un maridaje perfecto al finalizar la comida, acompáñalos con una copa de Malvasía o Passito di Pantelleria: los matices a miel del vino combinarán a la perfección con el alma del pastelito.
- Luca Mauro Consoli
Completa la experiencia
- 🛒 Vino Licoroso Zibibbo — El compañero ideal para realzar los matices de miel y frutos secos.
- 🛒 Caja de Pastas de Pistacho — Para crear un surtido de degustación completo de la tradición pastelera catanesa.
Preguntas frecuentes
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¿Cuándo se producen mis pastas?
El Maestro Cannavò hornea los dulces exclusivamente el día en que se prepara tu pedido y se entrega al transportista, garantizando una frescura absoluta al llegar. -
¿Cómo debo conservarlas una vez abierta la caja?
Al estar envasadas individualmente, mantienen su humedad. Déjalas en su elegante caja a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Se mantendrán perfectas durante 30 días.
Qué recibes
📦 Una elegante caja de cartón de 350g, perfecta para regalar, que contiene las pastas de almendra tradicionales selladas en porciones individuales.
Información importante
- ✅ Producto de pastelería fresco elaborado artesanalmente.
- 🌡️ Conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y protegido de fuentes de calor directas.
- ⚠️ Alérgenos: Contiene Almendra y Clara de huevo.
Con Etnaly-Shop, las obras maestras de la pastelería siciliana llegan a tu mesa fragantes, gestionadas con envíos rápidos y un embalaje meticuloso para proteger su belleza y sabor.
