Dolci Ricordi di Sicilia
Galletas de naranja
Galletas de naranja
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180g (12 piezas) | 100% Cítricos de Sicilia | Masa Quebrada de Mantequilla
🍽️ Intensidad del gusto: 4/5 | 🎯 Ideal para: Desayuno mediterráneo y final de comida con vinos licorosos.
El aroma de los cítricos sicilianos en una masa quebrada artesanal de antaño
De las hábiles manos de Nunzia y Vincenzo nace una masa que encierra el alma soleada de Sicilia, pensada para quienes buscan el auténtico "Dulce Recuerdo" de la pastelería de horno del Etna.
- 🍊 Ralladura y Jugo de Sicilia: A diferencia de los productos industriales, el aroma aquí proviene del jugo real y la ralladura de los cítricos de la isla. Esto le confiere una nota cítrica persistente, natural y nunca empalagosa.
- 🧈 Elaboración con Mantequilla: El uso de mantequilla, unido a la harina de trigo seleccionada, garantiza una friabilidad que se deshace en la boca, realzando la delicadeza de la vainilla.
- 🌋 Terroir Etneo: Cada galleta es el resultado de una producción lenta en un obrador situado a los pies del volcán, donde la tradición pastelera se preserva sin el uso de conservantes artificiales.
Ficha del Producto
| Peso Neto | 180g (paquete de 12 piezas) |
|---|---|
| Ingredientes Principales | Harina de trigo, mantequilla, azúcar, jugo y ralladura de cítricos, vainilla. |
| Origen Cítricos | Sicilia |
| Productor | Nunzia y Vincenzo (Obrador en las faldas del Etna) |
| Alérgenos | Gluten (Trigo), Leche (Mantequilla). Puede contener trazas de frutos de cáscara. |
| Conservación | Lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. |
🍷 El Embajador del Gusto recomienda:
Para realzar al máximo los aceites esenciales de naranja contenidos en estas galletas, te sugiero acompañarlas con un té negro del Etna servido caliente, o servirlas al final de la cena con una copa de Malvasía de las Lípari. La nota cítrica limpiará perfectamente el paladar.
- Luca Mauro Consoli
Completa la experiencia
🛒 Miel de Azahar del Etna: Para un desayuno 100% cítrico.
🛒 Passito IGT: El maridaje perfecto para un postre refinado.
Qué recibes
📦 Elegante envase de frescura preservada de 180g que contiene 12 galletas artesanales de naranja, selladas para conservar su fragancia natural.
Información Importante
✅ Sin colorantes ni conservantes añadidos.
🌡️ Conservación: Tras abrirlo, cerrar bien el envase o transferir a un recipiente hermético para mantener la friabilidad de la masa.
Lleva a tu mesa la tradición pastelera siciliana con el envío seguro y garantizado de Etnaly-Shop.
