Massimo Cannavò
Pastas de almendra 1 kg
Pastas de almendra 1 kg
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50% Almendra | Recién horneadas al momento del envío | Envasadas individualmente
🍽️ Intensidad de sabor: 5/5 (Dulzura envolvente y mazapán) | 🎯 Ideal para: Regalos prestigiosos, acompañamiento de té y café, postre clásico siciliano.
El Alma Dulce de Sicilia: Galletas Suaves Artesanales
La pastelería siciliana encerrada en un bocado suave y aromático. Horneados artesanalmente por las manos expertas del maestro pastelero Massimo Cannavò, estos dulces representan la quintaesencia de nuestra tierra, rematados con un delicado espolvoreado de azúcar impalpable. Elaborados exclusivamente el mismo día en que tu pedido sale de nuestro almacén, llevan a tu casa la verdadera consistencia ligera y húmeda de la pasta de almendra tradicional, lista para derretirse en el paladar.
Análisis de Ingredientes y Sabor
- 🌱 50% Almendra Seleccionada: Un porcentaje altísimo que garantiza un sabor neto y una consistencia naturalmente rica en aceites esenciales, claramente superior a los preparados industriales.
- 🍯 Miel y Azúcar: Dosificados con precisión para endulzar y resaltar la materia prima sin resultar nunca empalagosos ni cubrir el aroma de la almendra.
- 🥚 Clara de Huevo: El ingrediente estructural clave que permite obtener la icónica suavidad de "efecto nube" típica de la verdadera receta isleña.
- 🧑🍳 Elaboración exprés: Sin almacenamiento prolongado. La masa se procesa, se porciona y se hornea solo antes del envío para garantizarte el máximo rendimiento sensorial.
Ficha del Producto
| Peso Neto | 1 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Almendra (50%), azúcar, miel, clara de huevo, aromas naturales. |
| Alérgenos | Frutos de cáscara (Almendra), Huevos. |
| Origen | Sicilia |
| Conservación | 30 días desde la fecha de producción. |
🍷 El Embajador del Gusto recomienda:
Un error común es guardar las pastas de almendra en la nevera creyendo preservar su frescura: el frío, en realidad, endurece los aceites naturales de la almendra arruinando su típica textura suave. Déjalas a temperatura ambiente. Para un postre como un auténtico siciliano, sírvelas acompañadas de un amargo local de hierbas y cítricos, como el Spinamara, o de una copita de Passito: la acidez del cítrico o el cuerpo del vino licoroso limpiarán el paladar preparándolo para el siguiente bocado.
- Luca Mauro Consoli
Completa la Experiencia
- 🛒 Licor Spinamara Artesanal: El digestivo del Etna perfecto para equilibrar la dulzura de la almendra.
- 🛒 Vino Passito Siciliano: El maridaje clásico e intemporal para los dulces de despensa isleños.
FAQ Rápidas
¿Cómo garantizan que lleguen frescas?
Los dulces son horneados por Massimo Cannavò exactamente el día en que el transportista recoge el paquete. Además, el envasado individual (flow-pack) sella la humedad de la galleta, protegiéndola durante todo el transporte.
¿Cómo debo conservarlas una vez recibidas?
Manténlas a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor o luz solar directa. Gracias al envasado, se mantendrán suaves y fragantes durante 30 días.
Qué recibes
- 📦 Una elegante caja de 1kg, perfecta para regalar o exponer.
- 📦 En su interior, las pastas de almendra están envasadas individualmente: esto garantiza la máxima higiene y te permite abrir solo los dulces que vayas a consumir, manteniendo intactos los demás.
Información Importante
- 🌡️ Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, estrictamente a temperatura ambiente.
- ⚠️ Seguridad Alimentaria: El producto contiene ingredientes alergénicos claramente destacados en la etiqueta (Almendra y Huevos).
Lleva a tu mesa o regala un auténtico trozo de Sicilia. Con Etnaly-Shop tienes la garantía de recibir un producto de altísima pastelería artesanal, gestionado con cuidado y enviado con total seguridad.
