Cannavò
Pastas de almendra 500g
Pastas de almendra 500g
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50% Almendra | Horneadas al enviar | Envasado Individual
🍽️ Intensidad de sabor: 5/5 (Dulzura envolvente y mazapán) | 🎯 Ideal para: Pequeños regalos, pausa para el café, té de la tarde, final de comida siciliano.
La Suave Tradición Pastelera de la Isla
Un clásico atemporal que encierra el alma dulce de Sicilia en una forma leve y delicada. Elaborados artesanalmente por el maestro pastelero Massimo Cannavò, estos bizcochos de almendra se preparan y hornean exclusivamente el día en que tu paquete sale de nuestro almacén. El resultado es un dulce de consistencia húmeda y suave, acariciado por una pizca de azúcar impalpable, capaz de liberar los aromas y la pasión de nuestra tierra desde el primer bocado.
Análisis de los Ingredientes y Sabor
- 🌱 50% Almendra Seleccionada: Una concentración altísima de materia prima que garantiza un sabor puro y una textura naturalmente rica en aceites esenciales, netamente superior a los preparados de la gran distribución.
- 🍯 Miel y Azúcar: Calibrados con maestría para resaltar el aroma natural de la almendra sin resultar nunca empalagosos al paladar.
- 🥚 Clara de Huevo: El secreto estructural de la receta antigua, indispensable para conferir a la masa esa típica e inconfundible suavidad "efecto nube".
- 🧑🍳 Elaboración Expresa: Sin existencias en almacén. La masa se trabaja a mano y se hornea justo antes de la salida para preservar su fragancia absoluta.
Ficha Técnica del Producto
| Peso Neto | 500 g |
|---|---|
| Ingredientes Principales | Almendra (50%), azúcar, miel, clara de huevo, aromas naturales. |
| Alérgenos | Frutos de cáscara (Almendra), Huevos. |
| Origen | Sicilia |
| Conservación | 30 días desde la fecha de producción. |
🍷 El Embajador del Sabor recomienda:
Un error muy común es guardar las pastas de almendra en el frigorífico para "mantenerlas frescas". En realidad, el frío seca los aceites naturales de la almendra y endurece irremediablemente su consistencia. ¡Déjalas a temperatura ambiente! Para disfrutarlas como postre, acompáñalas con una copa de Zibibbo o un amaro botánico siciliano: el alcohol y la acidez crearán el contraste perfecto con la dulzura envolvente del dulce, preparándote para el siguiente bocado.
- Luca Mauro Consoli
Completa la Experiencia
- 🛒 Licor Spinamara Artesanal: El digestivo del Etna ideal para equilibrar las notas dulces de la almendra.
- 🛒 Vino Passito Siciliano: El maridaje tradicional por excelencia para la repostería seca de alacena.
FAQ Rápidas
¿Cómo garantizan la suavidad durante el envío?
Los dulces son horneados por Massimo Cannavò el mismo día en que sale el pedido. Además, cada pasta de almendra está envasada en su propia bolsa sellada (flow-pack) que retiene la humedad interna, evitando que se sequen durante el viaje.
¿Cuánto tiempo puedo conservarlas?
Gracias al envasado individual, se mantienen frescas y fragantes durante 30 días, siempre que se guarden a temperatura ambiente.
Qué Recibes
- 📦 Una elegante caja que contiene 500g de pastas de almendra tradicionales.
- 📦 Envasado en porciones individuales: cada dulce está empaquetado individualmente para garantizarte higiene total y permitirte consumirlos poco a poco sin alterar la frescura de los demás.
Información Importante
- 🌡️ Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, exclusivamente a temperatura ambiente, lejos de la luz solar directa.
- ⚠️ Seguridad Alimentaria: Prestar atención a los alérgenos claramente destacados en la etiqueta y en la ficha técnica (Almendra, Huevos).
Lleva a tu mesa la auténtica excelencia pastelera siciliana. Etnaly-Shop gestiona tus productos frescos con un cuidado meticuloso y te los envía con un embalaje a prueba de golpes para que vivas una experiencia de degustación impecable.
